Sebagai penyedap rasa alami makanan. Udang kering biasa dicampur di kuah tekwan atau model agar lebih terasa kaldunya. Sementara ebi atau udang yang dihaluskan biasanya dicampur dalam adonan pempek. Lebih jauh, ebi mengandung kalsium, fosfor, dan mikronutrien. Selain itu kadar…

Bahan tambahan penyedap rasa alami untuk kuah tekwan. Teksturnya yang lembut membuat segar tekwan yang dihasilkan. Sangat bermanfaat untuk kesehatan antara lain melindungi tubuh dari radikal bebas dan mengurangi stress. Beli di Shopee Beli di Tokopedia Beli lewat Blibli Beli…

Bahan tambahan sebagai penyedap rasa alami untuk kuah tekwan. Karakteristik unik dari jamur ini yaitu memiliki tubuh buah yang kenyal jika dalam keadaan segar. Sangat bermanfaat bagi kesehatan karena mengandung asam amino dan serat tinggi. Beli di Shopee Beli di…

Salah satu bahan utama pembuatan pempek, tekwan, model dll. Tekstur makanan menjadi lebih mudah dibentuk dan lebih lembut. Harga juga lebih ekonomis dibanding yang lain. Sehingga cocok buat pempek yang dijual dengan harga lebih murah. Beli di Shopee Beli di…

Salah satu bahan utama pembuatan pempek, tekwan, model dll. Hasilnya membuat tekstur makanan lebih lembut, mudah dibentuk dan terlihat lebih putih. Harganya yang ekonomis dengan hasil memuaskan membuat sagu pak tani menjadi produk best seller. Beli di Shopee Beli di…

Asam jawa tanpa biji dalam kemasan 150 gram per bungkus. Sangat cocok menjadi salah satu bahan baku pembuatan cuka pempek. Dan tentu lebih aman dan sehat untuk dikonsumsi dibanding penggunaan bahan kimia sentetis seperti asam cuka. Beli di Shopee Beli…

Menjadi produk bahan baku olahan ikan pilihan utama karena meski dengan harga yang lebih tinggi, produk olahan ikan yang dihasilkan lebih berkualitas dari sisi tekstur, kemudahan dibentuk dan warna yang dihasilkan. Beli di Shopee Beli di Tokopedia Beli lewat Blibli…